Συνταγες
Θεματα
Απόψεις
Αφιερώματα
Ειδήσεις
Έρευνες
Οινοπνευματώδη
Κρασί
Μπίρα
Αποστάγματα
Ποτά & Cocktails
Παιδί
Υγεία & διατροφή
Εμπειριες
Εκδηλώσεις
Εστιατόρια
Αφίξεις
Έξοδος
Ρεπορτάζ
Μαγαζιά
Πρόσωπα
Παραγωγοί
Συνεντεύξεις
Προϊόντα
Ταξίδια
Ελλάδα
Kόσμος
ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
CineFood
Lifestyle
Viral Videos
Βιβλία
Διαγωνισμοί
Κουίζ
Χρηστικα
Θερμιδομετρητής
Λεξικό κουζίνας
Συμβουλές
Τα φρέσκα του μήνα
Τεχνικές
Σχετικά με εμάς
Ταυτότητα
Διαφήμιση
Επικοινωνία
Powered by
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΑΡΘΡΑ
ΜΕΝΟΥ
Η συνταγή της ημέρας. Κριθαρότο με φιλέτο σφυρίδας. Το μενού της εβδομάδας (15 έως 21/4)
ΣΥΝΤΑΓΗ
Λιγκουίνι με πέστο λιαστής ντομάτας και τραγανό γαύρο
ΘΕΜΑΤΑ
20 συνταγές με ό,τι φρέσκο συναντάμε στην αγορά τον Απρίλη
ΚΡΑΣΙ
Τα αφρώδη κρασιά για τα ανοιξιάτικα τραπέζια μας
ΠΡΟΣΩΠΑ
Αντωνία Τριχοπούλου: «Πρέπει να έχεις ζήσει την ελληνική γαστρονομία για να μπορείς να τη μαγειρέψεις»
#TAGS
ΑΝΟΙΞΗ
ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ
ΝΗΣΤΕΙΑ
ΡΕΒΙΘΙΑ
ΦΡΙΤΕΖΑ ΑΕΡΟΣ
Food Culture
Μουστάρδα: με φιστίκι, μάνγκο ή σύκα, μέχρι και σαμπάνια σε 10 ελληνικά προϊόντα
Τι θα φάμε σήμερα
30'
Πατάτες hasselback με μπέικον και κασέρι
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
60'
Πατατοπιτάκια με τυριά
ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
1:20'
Πικάντικα καλαμαράκια με ελιές
LIGHT
1:20'
Μοσχαρίσια μπριζόλα με ψητές πατάτες και σάλτσα τσιμιτσούρι
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
20'
Σαλάτα με κουσκούς, αμύγδαλα και κοτόπουλο
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
2:25'
Χοιρινό με αγκινάρες αυγολέμονο
ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ
ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τι θα φάμε σήμερα
30'
Πατάτες hasselback με μπέικον και κασέρι
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
60'
Πατατοπιτάκια με τυριά
ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
1:20'
Πικάντικα καλαμαράκια με ελιές
LIGHT
1:20'
Μοσχαρίσια μπριζόλα με ψητές πατάτες και σάλτσα τσιμιτσούρι
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
20'
Σαλάτα με κουσκούς, αμύγδαλα και κοτόπουλο
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
2:25'
Χοιρινό με αγκινάρες αυγολέμονο
ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ
ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τι θα φάμε σήμερα
30'
Πατάτες hasselback με μπέικον και κασέρι
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
60'
Πατατοπιτάκια με τυριά
ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
1:20'
Πικάντικα καλαμαράκια με ελιές
LIGHT
1:20'
Μοσχαρίσια μπριζόλα με ψητές πατάτες και σάλτσα τσιμιτσούρι
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
20'
Σαλάτα με κουσκούς, αμύγδαλα και κοτόπουλο
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
2:25'
Χοιρινό με αγκινάρες αυγολέμονο
ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ
ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Νηστεία
Η μοναστηριακή κουζίνα στο σπίτι μας με 10 τρόπους
Chili con calamari
Οι νοστιμότερες ιδέες για ασιατικά πιάτα με καλαμάρια
Χταπόδι στιφάδο
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Συμβουλές
Φρούτα και λαχανικά που δεν πρέπει να αποθηκεύονται μαζί γιατί χαλάνε
Μπορούμε να καταναλώσουμε πίτσα που έχει μείνει εκτός ψυγείου όλο το βράδυ;
Προληπτικά μέτρα για εξοικονόμηση ενέργειας
Ποια φριτέζα αέρος να επιλέξω και γιατί;
Οργάνωση κουζίνας σε 4 απλά βήματα
Αυτή την Κυριακή 21/4 μη χάσετε το Πρώτο Θέμα
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Παραγωγοί
Πετιμέζι όπως παλιά στην Ξάνθη, με τον σπόρο που διαφύλαξε μια 90χρονη από τα Κομνηνά
Ζουμερές φράουλες παντός καιρού
Το παραδοσιακό παντοπωλείο στην Άνδρο με τα περίφημα κουλουράκια πορτοκαλιού και τα άλλα καλούδια
Βιντεο
Flan parisien α λα ελληνικά από τον Στέλιο Παρλιάρο (ΒΙΝΤΕΟ)
Ένα κλασικό γαλλικό γλυκό με ελληνικά στοιχεία που απογειώνουν την απόλαυση
ΟΛΑ ΤΑ Βιντεο
VIDEOS
Flan parisien α λα ελληνικά από τον Στέλιο Παρλιάρο (ΒΙΝΤΕΟ)
Τυρόπιτα στο πι και φι
Cheesecake από τον Στέλιο Παρλιάρο (ΒΙΝΤΕΟ)
Ψητή κρέμα λεμονιού, από τον Στέλιο Παρλιάρο (ΒΙΝΤΕΟ)
Λαβράκια με λαδολέμονο κάππαρης και λαχανικά σοτέ
ΟΛΑ ΤΑ Βιντεο
Cucina Caruso
Μαυρομάτικα: το όσπριο που μας δίνει τις πιο νόστιμες και θρεπτικές σαλάτες
Ελαιόλαδο: Οι 4 βασικοί τύποι και οι χρήσεις τους στην κουζίνα (+συνταγές)
Μπαρμπούνια, οι βασιλιάδες του τηγανιού: πώς τα επιλέγουμε και πώς τα μαγειρεύουμε (+συνταγές)
Έρευνες & Προϊόντα
Αποξηραμένα φρούτα: 10 ελληνικά προϊόντα που ξεχωρίσαμε
Έρευνα: Τι κρύβεται μέσα στο ψωμί του τοστ;
Παστέλι: 10 διαφορετικοί και πρωτότυποι τρόποι να το απολαύσετε
Έξοδος
ΕΞΟΔΟΣ
Κληματαριά: Γίγαντες και μουσική πάνω από το ιερό του Απόλλωνα
ΕΞΟΔΟΣ
Ergon Bakehouse: ένας φούρνος νέας γενιάς
ΕΞΟΔΟΣ
Πιάτα που αξίζει να δοκιμάσετε: τα όσπρια και τα μανιτάρια στην Ταβέρνα των Φίλων
ΠΡΟΣΩΠΑ
Η λογική του αγιορείτικου τρόπου στο φαγητό
Green Food
ΘΕΜΑΤΑ
9 συνταγές με ροβίτσα, το θρεπτικό και νόστιμο όσπριο
ΘΕΜΑΤΑ
Tα ραπανάκια της άνοιξης σε 7 διαφορετικές συνταγές
ΘΕΜΑΤΑ
Ψωμί στο σπίτι αλλιώς: με χαρούπι, φαγόπυρο, ρεβιθάλευρο, αλεύρι ολικής και ζέας
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Green Food
9 συνταγές με ροβίτσα, το θρεπτικό και νόστιμο όσπριο
Tα ραπανάκια της άνοιξης σε 7 διαφορετικές συνταγές
Ψωμί στο σπίτι αλλιώς: με χαρούπι, φαγόπυρο, ρεβιθάλευρο, αλεύρι ολικής και ζέας
Θέματα
ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
Μαζί κάνουμε την αγάπη γεύση και φέτος το Πάσχα
ΡΕΠΟΡΤΑΖ
Τα πιο αφράτα και μυρωδάτα τσουρέκια της Αθήνας
ΘΕΜΑΤΑ
Μίλα μου υγιεινά: 6 νέοι μάς μιλούν για το πώς έχουν εντάξει στη διατροφή τους τη μοναστηριακή κουζίνα
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
CANTINA: Άνθρωποι, τόποι και ιστορίες πάθους για το φαγητό
Φτιάχνουμε λουκουμάδες
Λουκουμάδες γεμιστοί με σοκολάτα
Λουκουμάδες με γιαούρτι
ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ
Zeppole: O λουκουμάς αλά ιταλικά
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Φτιάχνουμε λουκουμάδες
Λουκουμάδες γεμιστοί με σοκολάτα
Λουκουμάδες με γιαούρτι
Zeppole: O λουκουμάς αλά ιταλικά
Γκάλοπ
VIBER POLL
Μακαρόνια ή πατάτες τηγανητές; Τι προτιμούν οι αναγνώστες του Olivemagazine.gr
VIBER POLL
Μπιφτέκια οσπρίων ή λαχανικών; Τι προτιμούν οι αναγνώστες του Olivemagazine.gr
VIBER POLL
Αλμυρές ή γλυκές συνταγές για το ταπεράκι του σχολείου; Τι προτιμούν οι αναγνώστες του Olivemagazine.gr
Απόψεις
ΝΑΝΑ ΔΑΡΕΙΩΤΗ
Μην πυροβολείτε τον πιανίστα
ΜΑΝΩΛΗΣ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΗΣ
«Γυναίκες και άνδρες είμαστε ίσοι μέσα κι έξω από την κουζίνα»
ΘΑΛΕΙΑ ΤΣΙΧΛΑΚΗ
Γιατί δεν σερβίρουν τηγανητές πατάτες τα «καλά» εστιατόρια; Η Θάλεια Τσιχλάκη απαντά.
Κρασί & Ποτό
6 κρασιά που ξεχωρίσαμε τον Απρίλιο
Δύσκολες ασκήσεις ισορροπίας: «Εξωτικές» κουζίνες και κρασί
Η Paloma στην πιο απλή mocktail εκδοχή της
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ