Συνταγες
Θεματα
Απόψεις
Αφιερώματα
Ειδήσεις
Έρευνες
Οινοπνευματώδη
Κρασί
Μπίρα
Αποστάγματα
Ποτά & Cocktails
Παιδί
Υγεία & διατροφή
Εμπειριες
Εκδηλώσεις
Εστιατόρια
Αφίξεις
Έξοδος
Ρεπορτάζ
Μαγαζιά
Πρόσωπα
Παραγωγοί
Συνεντεύξεις
Προϊόντα
Ταξίδια
Ελλάδα
Kόσμος
ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
CineFood
Lifestyle
Viral Videos
Βιβλία
Διαγωνισμοί
Κουίζ
Χρηστικα
Θερμιδομετρητής
Λεξικό κουζίνας
Συμβουλές
Τα φρέσκα του μήνα
Τεχνικές
Σχετικά με εμάς
Ταυτότητα
Διαφήμιση
Επικοινωνία
Powered by
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΑΡΘΡΑ
ΜΕΝΟΥ
Η συνταγή της ημέρας. Κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες. Το μενού της εβδομάδας (6 έως 12/5)
ΣΥΝΤΑΓΗ
Γαλακτομπούρεκο με κρέμα κανταΐφι
ΘΕΜΑΤΑ
14 προτάσεις για το τραπέζι προς τιμήν της μητέρας
ΘΕΜΑΤΑ
10 σεφ εκμυστηρεύονται: Όσα μου έμαθε η μητέρα μου
ΘΕΜΑΤΑ
Φτιάχνουμε το πιο γλυκό brunch για τη μητέρα μας
#TAGS
ΑΝΟΙΞΗ
ΑΡΝΙ
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ
ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ
ΑΥΓΑ
Food Culture
10 βιβλία μάς μυούν στις έθνικ κουζίνες του κόσμου
Τι θα φάμε σήμερα
45'
Μπατζίνα με ψητή καυτερή πιπεριά
ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
1:30'
Χοιρινές μπριζόλες φούρνου με πατάτες και μπέικον
ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
25'
Σαλάτα φατούς με κοτόπουλο
LIGHT
30'
Tο τέλειο smashed burger
ΑΜΕΡΙΚΗ
60'
Σέσκουλα με φασόλια μαυρομάτικα
ΓΙΑ VEGANS
1:15'
Γαλατόπιτα από την Πελοπόννησο
ΓΛΥΚΑ
ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τι θα φάμε σήμερα
45'
Μπατζίνα με ψητή καυτερή πιπεριά
ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
1:30'
Χοιρινές μπριζόλες φούρνου με πατάτες και μπέικον
ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
25'
Σαλάτα φατούς με κοτόπουλο
LIGHT
30'
Tο τέλειο smashed burger
ΑΜΕΡΙΚΗ
60'
Σέσκουλα με φασόλια μαυρομάτικα
ΓΙΑ VEGANS
1:15'
Γαλατόπιτα από την Πελοπόννησο
ΓΛΥΚΑ
ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τι θα φάμε σήμερα
45'
Μπατζίνα με ψητή καυτερή πιπεριά
ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
1:30'
Χοιρινές μπριζόλες φούρνου με πατάτες και μπέικον
ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
25'
Σαλάτα φατούς με κοτόπουλο
LIGHT
30'
Tο τέλειο smashed burger
ΑΜΕΡΙΚΗ
60'
Σέσκουλα με φασόλια μαυρομάτικα
ΓΙΑ VEGANS
1:15'
Γαλατόπιτα από την Πελοπόννησο
ΓΛΥΚΑ
ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Συμβουλές
Πώς να φυτέψουμε φρέσκα μυρωδικά στο μπαλκόνι μας
3 έξυπνοι και νόστιμοι τρόποι να απολαύσουμε τα κουλουράκια που περίσσεψαν (+συνταγές)
Τέσσερις συμβουλές για εξοικονόμηση ενέργειας στο σπίτι πριν φύγετε για διακοπές
Τα εύκολα τραγανά μπισκότα βρώμης
Περίσσεψε τσουρέκι; 5 τρόποι να αξιοποιήσετε τα leftovers
Αυτή την Κυριακή 12/5 μη χάσετε το Πρώτο Θέμα!
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Παραγωγοί
Ο κτηνοτρόφος-κρεοπώλης της Φιλοθέης με τα 400 μοσχάρια σε Κάλαμο και Νευροκόπι
Άφησε την καριέρα του στις δημόσιες σχέσεις και φτιάχνει αλείμματα με ξηρούς καρπούς από τα οικογενειακά κτήματά του
Πετιμέζι όπως παλιά στην Ξάνθη, με τον σπόρο που διαφύλαξε μια 90χρονη από τα Κομνηνά
Βιντεο
Κέικ με χουρμάδες χωρίς ζάχαρη, από τον Στέλιο Παρλιάρο (ΒΙΝΤΕΟ)
Ένα λαχταριστό και υγιεινό κέικ, χωρίς καθόλου ζάχαρη, που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.
ΟΛΑ ΤΑ Βιντεο
VIDEOS
Κέικ με χουρμάδες χωρίς ζάχαρη, από τον Στέλιο Παρλιάρο (ΒΙΝΤΕΟ)
Γρήγορη πίτα με κοτόπουλο και κασέρι στο τηγάνι
Κρεμ καραμελέ από τον Στέλιο Παρλιάρο (ΒΙΝΤΕΟ)
Αγκινάρες γεμιστές με ρύζι
Κέικ βρώμης με άρωμα τσουρεκιού (ΒΙΝΤΕΟ)
ΟΛΑ ΤΑ Βιντεο
Cucina Caruso
Ιδέες και προτάσεις για να αξιοποιήσετε τα αυγά που περρίσεψαν από το πασχαλινό τραπέζι
Όλα τα μυστικά για πίτα με φύλλο κρούστας ή χωριάτικο βήμα-βήμα (+ συνταγές)
Μαυρομάτικα: το όσπριο που μας δίνει τις πιο νόστιμες και θρεπτικές σαλάτες
Έρευνες & Προϊόντα
Από κίτρο και κουμ κουάτ μέχρι φραγκοσυκόμελο: 10 ελληνικά παραδοσιακά ηδύποτα
Έρευνα του olivemagazine.gr: Τι κρύβεται μέσα στο γιαούρτι;
Αλάτι καπνιστό, με σκινόκαρπο, κρασί και αυγοτάραχο σε 15 ξεχωριστά ελληνικά προϊόντα
Έξοδος
ΕΞΟΔΟΣ
8 διευθύνσεις για εξαιρετικό φαγητό στο Ρέθυμνο
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Ένα ακόμη Athens Street Food Festival ανοίγει τις πόρτες του
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
3 μέρες γεμάτες μπίρα και μουσική στο Γκάζι
ΕΞΟΔΟΣ
Τι είναι η κερκυραϊκή φογάτσα και πού τη βρίσκουμε;
Green Food
ΘΕΜΑΤΑ
Μήπως είμαστε φαν της καλογερικής κουζίνας;
ΘΕΜΑΤΑ
Φτιάχνουμε 5 ανοιξιάτικα spring rolls με λαχανικά, γαρίδες και κοτόπουλο
ΘΕΜΑΤΑ
Ζυμαρικά και όσπρια τα κάναμε σαλάτα
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Green Food
Μήπως είμαστε φαν της καλογερικής κουζίνας;
Φτιάχνουμε 5 ανοιξιάτικα spring rolls με λαχανικά, γαρίδες και κοτόπουλο
Ζυμαρικά και όσπρια τα κάναμε σαλάτα
Θέματα
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
Θα κλειδώνατε το κινητό σας σε κουτί για δύο ώρες για ένα δωρεάν γεύμα σε εστιατόριο;
ΘΕΜΑΤΑ
13 γλυκά με πρωταγωνιστή το δροσερό λεμόνι
ΘΕΜΑΤΑ
Η Ελληνίδα μάνα και το σπιτικό φαγητό από το ’50 έως σήμερα
ΠΡΟΣΩΠΑ
Εύη Βουτσινά: Η χθόνια μητέρα της ελληνικής γαστρονομίας
Μαγειρεύουμε με κολοκυθάκια
Κολοκυθάκια γεμιστά με κρέμα αβγολέμονο
Αρνάκι με αρακά και κολοκυθάκια αβγολέμονο
Ροφός με κολοκυθάκια
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ
Μαγειρεύουμε με κολοκυθάκια
Κολοκυθάκια γεμιστά με κρέμα αβγολέμονο
Αρνάκι με αρακά και κολοκυθάκια αβγολέμονο
Ροφός με κολοκυθάκια
Γκάλοπ
VIBER POLL
Αυγά scrambled ή ομελέτα: Τι προτιμούν οι αναγνώστες του Cantina
VIBER POLL
Πώς προτιμούν το πρωινό τους οι αναγνώστες του Cantina; Γλυκό ή αλμυρό;
VIBER POLL
Πώς πίνουν τον καφέ τους οι αναγνώστες του Cantina;
Απόψεις
ΝΑΝΑ ΔΑΡΕΙΩΤΗ
Μην πυροβολείτε τον πιανίστα
ΜΑΝΩΛΗΣ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΗΣ
«Γυναίκες και άνδρες είμαστε ίσοι μέσα κι έξω από την κουζίνα»
ΘΑΛΕΙΑ ΤΣΙΧΛΑΚΗ
Γιατί δεν σερβίρουν τηγανητές πατάτες τα «καλά» εστιατόρια; Η Θάλεια Τσιχλάκη απαντά.
Κρασί & Ποτό
Τα οινοποιεία των Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος ανοίγουν ξανά τις πόρτες τους
4 κοκτέιλ με Aperol που ξεφεύγουν από το κλασικό spritz
Wine pairing: Πώς επηρεάζουν οι ταννίνες του κρασιού το ταίριασμά του με τα πιάτα μας
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ